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Kakmonster 

家にはKakmonster(クッキーモンスター)がいるようです。
先日焼いたBulleは一週間経たないうちになくなりました。3日ほど前に買ったチョコレートも昨日食べようと思ったら、残っていませんでした。Bulleは、私は一週間の間に4-5個しか食べなかったし、誰かにあげた訳でもありません。チョコも5・6粒食べただけだと思うんだけどなぁ。そ言えばこの前買ってきた干した桃も、いつの間にかなくなってたな。私は一つも食べなかったんだけど。

brownies_small.jpgさて、今日はブラウニーを作りました。お砂糖はかなり少なめにして、ひまわりの種を入れてみました。
焼きあがったら、早速Kakmonsterがやって来てがっついてました・・・
Kakmonsterなのに太っていないどころか、骨ばっている不思議な奴。


fiskmiddag2_small.jpgこちらは昨日の晩ご飯です。Kakmonster、もとい、ニルスの得意料理。マスのホイル焼きです。皮付きのまま、お腹にパセリを刻んだものとバターを挟んで、塩を(かなり大目に)振り、ホイルに包んでオーブンで焼きます。
簡単だけどおいしいですよ。食べる時にはパセリも一緒に頂きます。


gyouza_deg.jpg今日の晩ご飯は餃子でした。
これは皮。もう少し薄めにしてもよかったかな?
私の実家では、餃子の付け合せは、いつも千切りのキュウリでした。こってりした餃子と交互に食べると、サッパリしておいしいんですよね。餡はニンニクなしでブタミンチと白菜、ニラなどが入っていました。今日の餡はブタミンチ、白菜、ニンニク、生姜、レンコン、長ネギなどでした。


gyouza_middag_small.jpg余った白菜とミンチで肉団子スープも作ってみました。自家製のとんこつスープにウェイパーで味付けしてみました。キムチ入れてもおいしそうだなぁ・・・
さて、明日は何を作ろうか?



[2006/02/19 05:32] Mat - たべもの | TB(0) | Comment(3)

美味しそう~♪
餃子プリプリしてそうですね。一度は皮から作ってみたいもんです。
ニルスさん作るホイル焼きも私の好みにどっぷりはまりそうです(笑)ニルスさん、本当によく食べますよね。でもジョンと一緒で太らない(笑)いいなー。
[2006/02/19 09:50] ちか [ 編集 Redigera ]

た、たまんないです・・・

うひゃ~、もう顔がペコちゃんしてしまいました。
私はKladdkakaは時々作るんですが、ブラウニーは
まだ作ったことがありません。さとこさんのは
ひまわりの種いりですか!美味しそうですね~。
餃子もこんがり焼けていて、もう、たまんないです。
Kakmonst・・いや、ニルスさん、幸せもの♪
[2006/02/20 05:03] セツ [ 編集 Redigera ]

ちかちゃん
餃子の皮って以外に簡単なんですよ。
これってきっと焼き餃子より水餃子の方がプリプリ感が楽しめておいしいかも。
ホイル焼き、お勧めです。ジョン君に作ってもらえば?

セツさん
ブラウニー、実は私も初めて作りました。
砂糖控えめ、刻みチョコ入りなのでおいしいです。胡桃なんかを入れるとおいしいんだと思いますけど、Kakmonsterは胡桃が苦手なので、ひまわりの種になりました。
混ぜるだけなので5分で出来ます(焼くのに20分ぐらいかかるけど・・・)。
時間が無いけど、おやつが欲しい!って時に便利ですね。
[2006/02/20 05:46] さとこ [ 編集 Redigera ]

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